こんにちは、ともえもん(@no-kuma-no-life）です。
海外旅行あるあるだと思うのですが、最初の1週間は母国のご飯を食べなくても耐えられると思います。
でも1週間を越えた滞在となると、禁断症状かのように「米！米！米！」と食べたくなることがあるのではないでしょうか。体の中がお米遺伝子で作られているんだと実感したことが多々あります。
そこで、日系企業多いデュッセルドルフ（Düsseldorf）以外で美味しい日本の食事ができるお店を一件ご紹介したいと思います。
目次
ドイツ南西部にあるシュパイアー【日の出】
日の出はドイツ南西部のヨーロッパ最古町のひとつであるシュパイアーの中心地にある70客席の和食レストランです。
美しいライン川すぐそばに店を構え、2020年8月8日オープンの日本料理店です。
ここがポイント！
日本人スタッフが数名勤務しており、その日本人スタッフが調理をしているため、味は日本で食べるものと同じ！
今現在コロナで帰国が難しいため、このようなお店はぜひ行きたいところかと思います。
日本をイメージした落ち着きのある、ほっとした空間
一歩足を踏み入れると、白く清潔感のある空間になっていて、座椅子や座布団、そしてドイツでは珍しい「掘りごたつ」が見えてきました。
アジア圏ならともかく、欧州の方は床に座るという習慣がなかなかないと思うので、このような「掘りごたつ」ってとても便利だと思います！
壁にかけられた、富士山の写真がとても素敵です。日本と言ったら、「桜」と「富士山」！
座椅子の蝶々柄にデザインされた、背もたれが素敵すぎる。足をポーンと投げ出して座れます。
豊富なメニューがたくさん！
日本大好きなハゲ丸は、こちら「日の出」さんを頻繁に利用するそうです。いつもお世話になっております。
上の写真は一部のメニューだけなんですが、全てのメニューがドイツ語の他に日本語でも書いてあります。
味はお墨付き！日本人スタッフが作るお料理たち
鶏の照り焼き定食（Gegrilltes Hühnerfleisch mit Teriyakisoße)
日本でも大人気な照り焼きは、海外の方にもウケているみたいです。
甘じょっぱい、くせになる照り焼きをご堪能ください。
握り寿司セット(Sushi-Set)
日本飛び越え、世界でも大人気、「Sushi」ここドイツでも握り寿司が食べられます。
しかも、マグロやえび、日本を飛び出すとなかなか食べられないネタが揃っています。日の出さんの、日本食に対する熱い気持ちが伝わって来るようです。
雪見だいふく風デザート
私事ですが、ロッテさんの雪見だいふくがちょーーーーー大好きです！！！！！！
このデザートは雪見だいふくだと思うんだけど、ドイツで美味しいデザートが食べられ大満足！
持ち帰り用！カツ丼
これはハゲ丸が大好き！よく持ち帰り用にオーダーするみたいです。このカツ丼に、アサヒスーパードライのビールを飲むと最高らしいです。
ちなみに、ここ日の出さんでは「アサヒスーパードライ」が頼めます！
しあわせだねぇ
ワーキングホリデーも取り扱っています！
日の出さんのサイトを見ると、ワーキングホリデーの受け入れも行なっており、今の状況を乗り越えたらぜひ利用したいところ！ビザ申請のサポートもしてくれ、ドイツでは大変な保険の手続きも一緒に手伝ってくれます。
ドイツ・シュパイアー【日の出】（日本食レストラン）まとめ
日本料理店【日の出】はドイツ南西部にあるシュパイアーという街にあります。
フランクフルトからは、電車を乗り継ぎ、約1時間30分で行けます。
